怎样种植防风?防风种植技术详解

来源:百草街   时间:2019-09-09  

防风主产于黑龙江、吉宁、辽宁、内蒙古、河北、宁夏、甘肃、陕西、山西、山东等省区。生长于草原、丘陵、多砾石山坡,为东北地区著名药材之一,原产东北三省的防风品种最佳,称关防风。 防风为治疗常见病外感风寒的良药,全国用量较大,是传统出口商品。具有很好的开发潜力。防风再生能力强,可自然更新,人工栽培已形成生产能力。那么,种植防风要怎样种,需要掌握怎样的种植技术才能种出高产量的防风呢?

(一)生长习性

耐寒、耐旱、怕雨涝和积水,适宜夏季凉爽地势高燥的地方种植,低洼易涝地、盐碱地不宜种植,黏性重土壤栽培的根短多分叉,质量差。防风田间土壤持水量须60~70%,温度20℃,种子一周出苗。15~17℃两周出苗。另外需注意,防风喜欢阳光光足,昼夜温差大的气候条件。

(二)栽培条件

1.选地整地

1.1选地

防风对土壤要求不十分严格, 但应选择地势高燥的向阳土地,土壤以疏松、肥沃、土层深厚、排水良好的沙质壤土最适宜。粘土、涝洼、酸性大或重盐碱地不宜栽种。

1.2整地

防风为深根植物,二年生根长可达50~70厘米。因此在秋天要求对土地进行深翻达40厘米以上,早春整平耙细,拾净根茬和杂物,为防风生长创造良好的基础条件。

1.3 施肥

为满足多年生防风生长发育对营养成分的需要,必须施足基肥,每亩施优质农家肥3000~4000千克,加入过磷酸钙20~30千克或磷酸二铵8~10千克。最适在秋天深翻前施入地表面,然后翻入耕层。最迟要在整地作畦前施入。施肥要均匀。

2.作畦、育苗与播种

防风既可用种子直播,也可采用育苗移栽方法繁殖。生产实践中发现,第一年育苗,第二年春季移栽的方法,可收到既节省种子,又便于集中管理,还可节约用地的多方面效果。

有条件地方可以根段繁殖,利用根段萌生和根茎。截取5厘米长根段,早春开沟,栽植根段。每亩用种栽根段35~40千克。栽后覆土,浇水保墒。

2.1畦床制作

作畦育苗有露地直播育苗和保护地塑料拱棚育苗两种,可因地选用。

2.1.1 露地直播畦 畦面长宽一般因地势条件而定,要因地制宜,以便于管理为原则。畦床要求畦平,埂直,坚实。

2.2.2 中棚:畦宽2.4米,畦长15~20米。小棚:畦宽1.2米,畦长15~20米。畦间距40厘米,均制作成低于地平面10~15厘米的步道沟。

2.2播种适期

2.2.1 育苗田 利用塑料拱棚早春进行育苗的时间,要早于露地直播育苗7~10天,因扣棚后具有保湿增温作用。播种方法以撒播为主。

2.2.2 露地直播 要在早春气温达到15℃以上时进行,4月上中旬,以垅(条)播为宜。

3.种子处理与播种

将精选好的种子,于播种前3~5天进行温水浸泡处理。用35℃的温水浸泡24小时,用40℃~50℃的温水浸泡8~12小时,使其种子充分吸水,以利发芽。浸泡时做到边搅拌,边撒种子,捞出浮在水面上的瘪籽和杂质,将沉底的饱满种子泡好后取出,稍晾后播种。

扣拱棚育苗田撒播时,将畦面整好,喷透水分,然后人工撒播种子,每亩用种2.5~3.0千克。撒播均匀后,用竹筛或铁筛筛上2.0厘米厚的湿润新土保墒,盖严种子,然后插弓扣膜。

露地平畦育苗采用条播,人工用药镐开沟,行距15~20厘米,开沟深2~3厘米(壤土稍浅,沙土略深),将种子用点播器均匀地播撒在沟内,覆土1~1.5厘米厚,待稍干进行踩压保墒。

生产田直播,播种方法基本与露地育苗方法一致,但行距要加大到25~30厘米,每亩用种量降至1.0~1.5千克。

4.田间管理

4.1苗期管理

扣塑料薄膜拱棚内育苗,播种至出苗阶段为密闭期,要经常检查,控制好棚内温度,一般以20℃~25℃为适宜温度,如天气过热,棚内温度过高,要加盖草苫遮荫进行降温。当畦面药苗见绿时,可通过揭膜放风的方法来调整棚内温度。随着幼苗的生长,逐渐加大放风孔,进行炼苗,直至揭掉塑料膜为止。畦内发生杂草,要及时除草。

4.1.1抗旱保墒,力争全苗 露地育苗田和生产直播田,播种至出苗期间管理十分重要。此期要采取一切抗旱保墒措施,压、踩、搂、轧、石衮因地、因时并用,确保播种层内有充足的土壤水分,满足其萌发需要,严防土壤“落干”和种子“芽干”的现象发生,力争达到苗全、苗壮。

4.1.2除草松土,防荒促壮 田间和畦面生长出杂草,将影响幼苗生长,要求见草就除掉,防止草荒欺苗。同时,要进行中耕松土2~3遍,为幼苗根系生长改善环境,促使根系深扎,达到壮苗的效果。

4.1.3疏苗定苗,防虫保苗 出苗后15~20天,苗高达3~5厘米左右时,进行疏苗,打开“死撮”,防止小苗过度拥挤,生长细弱。生长到一个月左右时,苗高达10厘米以上,进行最后定苗,育苗田苗距2~3厘米,生产田苗距8~10厘米,防止苗荒徒长。同时,苗期时值地下害虫(蝼蛄、蛴螬、地老虎、金针虫)、苗期害虫(象甲、金龟子)相继发生为害,要做好田间调查和防治工作,保证防风幼苗不受损害。防治技术参见北沙参章节。

4.2生长期管理

由于防风适应性强,耐寒、抗旱性强,只要保证全苗,生长期间管理比较简单。为促进生长和发育也可采取一些促控措施。

4.2.1追肥浇水 一般情况下第一年人工栽培防风,很少表现缺肥和缺水症状。只有播种在沙质土壤或遇严重干旱天气时,在定苗后适当追肥浇水。每亩追尿素8~10千克,硫酸钾3~5千克,追肥后及时浇水,以满足不良土壤和不良天气影响下的防风幼苗生长需求。

4.2.2中耕除草 生长期间仍然有一部分杂草在不同时间生长出来,要结合中耕松土及时拔除。

4.2.3排洪防涝 防风生长的旺盛时期在6、7、8月份,正逢雨季,田(畦)间发生洪涝和积水要及时排除,并随后进行中耕,保持田间地表土壤有良好的通透性,以有利于根系生长。

4.3越冬期管理

防风栽培第一年为营养生长,地上植株莲座状,很少有抽苔开花现象,一但发现要及时摘除。生长到10月上中旬,地上叶茎开始枯黄,进入越冬休眠期。此期管理,一是浇好越冬前的封冻水,严防因北方气候干旱而引起水分不足。要在10月底或11月上旬进行浇封冻水,要浇灌均匀。二是防止放牧和畜禽的践踏为害,做好田间管护工作。三是对育苗田管护好秧苗,并对移栽田做好各项移栽前的准备工作,如整地、施肥、水源等。

4.4返青期管理

防风根茎在地下经过一个冬季漫长的“休眠”以后,到翌年春季随着天气变暖,气温升高,耕层逐渐解冻,根茎开始萌发新芽,进入返青期,开始新的生命活动。

4.4.1清园 返青前人工进行彻底清园,将地表枯干叶茎清除到田外烧毁,以减轻病虫的发生和为害。

4.4.2追肥浇水 每亩追施优质农家肥1500~2000千克,全田铺施,随即浇水,促使返青,达到壮株、壮根的目的。

4.4.3起苗移栽 于春季3~4月份幼苗“返青”前,在整好的移栽田内,按行距15~18厘米横向开沟栽植,开沟深10~15厘米,株距8~10厘米,土壤板结干旱进行座水移栽,也可穴栽。穴距10~20厘米,每穴栽两株,栽植时要栽正、栽稳,使根系舒展。栽后覆土压实,也可栽后普浇一次定根缓苗水,提高栽植成活率。

4.5旺盛生长期管理

生产田以提高根系产量为目的,加强管理十分重要,因此要满足防风旺盛生长期对生长条件的需要。

?4.5.1中耕松土 防风返青至旺盛生长期持续时间达二个多月,此期生产田仍以促根生长发育为主,田间经常进行中耕松土,改善根系生长环境,促根健壮生长。

4.5.2除草防荒 及时拔除田间杂草,防治草荒。

4.5.3根外追肥 根据植株生长情况,如发现营养不足,可进行根外追肥,可喷磷酸二氢钾、“保多收”、增根剂等,按说明使用。

(4)打苔促根 因防风第二年将有80%以上植株抽苔开花结实,地上植株开花以后,地下根开始木质化,严重影响药用根质量或失去药用价值,为此,两年以上除留种田外,要必须将花苔及早摘除。一般需进行2~3次,见苔就打掉,避免开花消耗养分,影响根的发育。

(5)排湿除涝 田间遇涝或积水时,要及时排除,以免影响植株生长。

4.6留种田管理

选留植株生长整齐一致,健壮的田块作留种田,不进行打苔,可放养蜜蜂辅助授粉。到8~9月份,防风种子由绿色变成黄褐色,轻碰即成两半时采收。不能过早采收未成熟种子,否则影响发芽率或不发芽。也可割回种株后放置阴凉处后熟一周左右,再进行脱粒。晾干种子放置布袋贮藏备用。

繁种也可选留二年生根茎,翌年春季进行根段扦插繁种,将防风无芦头根段截成3~5厘米的小段,开沟深5厘米左右进行斜栽,当年不抽苔开花,根不木质化,只是根的形态变化较大,主根圆柱形,生有多数较长的支根。隔年开花产籽。如用带芦头的根茎扦插,当年可开花产籽,一般不采用。

(三)采收加工

1、采收

防风一般在栽种2~3年的10月上旬采挖;春季根插的防风,生长好的,当年秋季即可采收。防风根部深入较深,嫩脆易断,采收时应从畦或垄的一端开始,利用深挖机或长齿钗从一侧依次挖出抖净泥土,或用震动式深松机起收,可深达50cm。摘去叶及叶残基,洗净。根茎活性成分和药理作用较低,去叶残迹费工费时,也可去除根茎。栽培种抽薹防风木质化不明显,主要活性成分和药理作用与未抽薹防风无显著差异,可供入药,如抽薹防风根茎木质化严重,必须去除。

2、加工

将除去茎叶的根放到晒场上晾干,晒至半干去掉须毛,按根的粗细分级,扎成小捆,每捆1kg,晒干即可。每667m2产干货150~200kg,折干率30%。有条件的可采取45℃烘干至含水量10%左右,其有效成分含量高于晒干加工处理的防风。